2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

マッシュルームのオイル漬け

アイルランドの特産品はたくさんありますが、実はあまり知られていないのがおそらくマッシュルーム。 確かに、いつもどんよりと曇っていて、湿度も高めなので適しているのかも?(夏は乾燥しています) こちらスーパーで買ってきたオーガニックのマッシュル…

ブログデビュー!

我が家からの眺め。 古いトラクターは、この道を日々通りかかるトラクターの中で一番のお気に入り! 生活を綴る習慣のはじまり、はじまり。 アイルランドの田舎の、小さな小さな村のはずれに暮らすハニワ家の料理担当ふふふと申します。音楽担当の茶太郎と陰…